BBQ perfetto? Ecco qualche idea sulla carne per una grigliata di 10 persone
Il barbecue è sempre una buona idea per riunire amici e famiglia, ma per organizzare una cena con i fiocchi è importante curare ogni dettaglio. La cosa più importante da fare è, sicuramente, acquistare le giuste dosi di carne per una grigliata di 10 persone. Ecco qualche consiglio utile.
Grigliata time: da dove iniziare
In primis, per organizzare una grigliata perfetta, è necessario fare una lista delle attrezzature necessarie per il BBQ:
- Carbonella
- Fiammiferi
- Vassoi resistenti al calore
- Posate per la griglia
- Forchettone da cucina
Il menu della grigliata: quanta carne ordinare?
La vera protagonista della grigliata è ovviamente lei: la carne!
È necessario stabilire per tempo le dosi di carne per la grigliata, non rischiando così di averne poca a disposizione, oppure di sprecarla! Ovviamente tutto dipende dai gusti e dalle abitudini degli invitati, ma anche dal budget a disposizione.
Sulla spesa incide molto il tipo di carne per la grigliata; ma qual è il più indicato per fare una bella figura? Sicuramente vanno benissimo questi tagli:
- Tomahawhk DI Reale
- Salsiccia BBQ di scottona
- Burger di scottona
- Lingotto di controfiletto
Le proposte sulla carne per una grigliata di 10 persone
Ma passiamo alla pratica! Ecco 2 proposte, targate Marchese Store, di carne per la grigliata di 10 persone:
- 3 Tomahawk di reale Génisse da circa 1,3 kg e 4 fiorentine da 400 gr ciascuna.
- 3 Picanha a fette El macho e 4 costate El Macho.
El Macho è la nostra linea di vitellone e Génisse la linea di scottona, entrambe di alta gamma e ; le combinazioni possibili sono davvero tantissime, per ogni gusto e tasca!
3 motivi per scegliere Marchese Store
Ti starai chiedendo perché scegliere proprio noi di Marchese Store. Ecco 3 motivi validi:
- Qualità. Le nostre sono carni selezionate dai migliori pascoli allevati esclusivamente a erba, quindi si tratta di carne grass fed che rispetta i requisiti di sicurezza HACCP.
- Freschezza. Utilizziamo il metodo di surgelamento istantaneo industriale, una tecnica rapida ed efficiente, che permette di lasciare intatte le proprietà organolettiche e, quindi, sapore, tenerezza e succosità originali (ma anche di abbattere la carica batterica).
- Comodità. Abbiamo studiato delle confezioni adatte per dosare il prodotto in base alle necessità, evitando sprechi di cibo (in questo caso potrai acquistare le dosi di carne per la grigliata di 10 persone).
Hai ancora qualche dubbio? Consulta il nostro shop online e scegli quanta e quale carne acquistare per organizzare una grigliata perfetta…da leccarsi i baffi!
Buon appetito e divertimento!
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