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Tagliata di Filetto di scottona Génisse
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Confezione da 300 g
La tagliata di filetto è la parte più nobile e pregiata dell’animale. La sua carne è particolarmente tenera, succosa e priva di nervi.
La tagliata di filetto di scottona Génisse, è un secondo piatto di carne amato in tutto il mondo per la sua morbidezza e il suo sapore unico. Una carne tenera adatta per qualsiasi tipo di contorno che conquisterà il tuo palato con grande semplicità.
Come cucinare la tagliata di filetto di scottona Génisse?
Al fine di ottenere una tagliata di filetto perfetta, è importante una cottura a fuoco ardente in modo da ottenere la croccantezza esterna e la tenerezza all’interno. Prima di cuocerla è possibile marinare questa carne con aromi, spezie e un po’ di vino rosso. Di seguito troverai i metodi di cottura consigliati:
👨🍳 IN PADELLA o ALLA GRIGLIA: insaporite a piacere con sale e pepe e adagiare la tagliata di filetto in padella o sulla griglia calda e cuocerla per qualche minuto; lasciar riposare per un poco in un luogo caldo.
Tagliata di Filetto
Tagliata di Filetto di Bovino Adulto Génisse, la carne è stata selezionata per qualità, colore e marmorizzazione, per garantire massima tenerezza!
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PRODOTTO SURGELATO
Denominazione Locale: Tagliata di Filetto Bovino Adulto
Denominazione Internazionale: Beef Tenderloin Tip
Sezionato: Italia - CE IT C5T36
Modalità di consumo: previa cottura
Da consumarsi entro: vedi data sull’etichetta
Prezzo al Kg: 63,45€
La carne proviene dalla Comunità Europea. Per maggiori informazioni sulla provenienza, si prega di contattare il Customer Service. Ogni articolo è corredato da etichetta, contenente tutte le informazioni obbligatorie.
