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Copertina di Spalla a fette di scottona Génisse

€20,25
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IN PROMOZIONE Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Copertina di Spalla a fette Génisse - Confezione da 600 g

Scoprite la Copertina di Spalla a fette Génisse, un taglio pregiato di scottona, celebre per la sua magrezza e tenerezza. La copertina di spalla è ricavata dal sottospinato, uno dei muscoli più teneri del bovino, che si traduce in un gusto intenso e una consistenza piacevolmente morbida, ideale per una deliziosa tagliata.

Metodi di cottura consigliati:


🍳 IN PADELLA: Questo taglio, ricco di una discreta quantità di grasso, diventa morbido e tenero con cotture lunghe. Puoi iniziare la cottura in padella e terminarla in forno per un risultato eccellente.

🔥 ALLA GRIGLIA: Per una preparazione più semplice, opta per una cottura veloce e a media temperatura alla griglia, accompagnando il tutto con una salsa a tua scelta per un sapore esplosivo.

Copertina di Spalla a fette Génisse

Un taglio di carne che esalta le tecniche di cottura, offrendo un'esperienza culinaria di alta qualità.


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PRODOTTO SURGELATO

Denominazione Locale: Copertina di Spalla Bovina
Denominazione Internazionale: Beef Flat Iron
Sezionato: Italia - CE IT C5T36
Modalità di consumo: previa cottura
Da consumarsi entro: vedi data sull’etichetta

La carne proviene dalla Comunità Europea. Per maggiori informazioni sulla provenienza, si prega di contattare il Customer Service. Ogni articolo è corredato da etichetta, contenente tutte le informazioni obbligatorie.

Prezzo al Kg: 33,75€

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