Bourguignon di scottona Génisse gr 300
Prezzo al Kg: 38,00€
Confezione da 300 g
È importante che il taglio non sia troppo grasso né filamentoso, ma nemmeno troppo asciutto... la nostra bourguignonne di scottona di bovino adulto è ricavata dai tagli più pregiati: filetto e scamone, il massimo per tenerezza e magrezza! La ricetta originaria "fondue bourguignonne" prevede la preparazione tramite immersione nell’olio; ogni commensale potrà scegliere personalmente il grado di cottura dei suoi bocconcini. In alternativa...
Hai sempre sentito parlare di bourguignon ma non l’hai ancora assaggiata? La bourguignonne è un insieme di piccoli pezzi di carne di alta qualità che, cucinati nel modo giusto, ti permettono di preparare pietanze gustose e raffinate. Non sai come cucinarla? Ecco qualche consiglio su come prepararla al meglio!
Come cucinare la bourguignon di scottona di bovino adulto di Génisse?
👨🍳 IN PENTOLA: scegli la cottura in pentola per preparare un delizioso spezzatino di bourguignon: la realizzazione è abbastanza lunga e laboriosa, ma il risultato vi stupirà piacevolmente. Cuoci a fiamma bassa fin quando la carne risulterà essere morbida, e insaporisci con erbe aromatiche per profumare il tuo piatto!
👨🍳 ALLA GRIGLIA: hai scelto di cuocere la bourguignon alla griglia? Bene, da instancabile griller che sei, non ti resta che disporre a piacere i bocconcini alternandoli con verdure (magari facendo degli spiedini!). Cuoci sulla brace calda per qualche minuto…et voilà! La bourguignon grigliata è servita!
Bourguignon di scottona Génisse di Bovino Adulto, la carne è stata selezionata per qualità, colore e marmorizzazione, per garantire massima tenerezza!
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PRODOTTO SURGELATO
Denominazione Locale: Spezzatino Bovino Adulto
Denominazione Internazionale: Beef Bourguignon
Sezionato: Italia - CE IT C5T36
Modalità di consumo: previa cottura
Da consumarsi entro: vedi data sull’etichetta
La carne proviene dalla Comunità Europea. Per maggiori informazioni sulla provenienza, si prega di contattare il Customer Service. Ogni articolo è corredato da etichetta, contenente tutte le informazioni obbligatorie.
Prezzo al Kg: 38,00€
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