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Asado De Tira Génisse

Prezzo di listino €16,50
Prezzo di listino Prezzo di vendita €16,50
IN PROMOZIONE Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
Confezione da 1 Kg
E' un taglio prettamente argentino: in spagnolo, il significato letterale di "Asado" è "cotto alla brace", mentre la parola "Tira" si riferisce a "Costilla", ovvero "striscia di costola". Infatti, sono comprese le prime 3 o 4 costole del manzo, ricoperte da carne tenerissima di diverso spessore! Per veri griller!

L'asado de tira di scottona Génisse è uno dei tagli più amati! Una carne tenerissima e gustosissima! Le diverse consistenze di questo taglio lo rendono una prelibatezza che si scioglierà in bocca.

Come cucinare l'asado de tira di scottona di bovino adulto Génisse?

👨‍🍳 ALLA GRIGLIA: la cottura migliore per questo tipo di taglio è la grigliatura lenta!  


Asado de Tira

Asado De Tira di Bovino Adulto Génisse, la carne è stata selezionata per qualità, colore e marmorizzazione, extra-invecchiata per garantire massima tenerezza!

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 PRODOTTO SURGELATO

Denominazione Locale: Asado Bovino Adulto
Denominazione Internazionale: Beef Short Ribs
Sezionato: Italia - CE IT C5T36
Modalità di consumo: previa cottura
Da consumarsi entro: vedi data sull’etichetta

La carne proviene dalla Comunità Europea. Per maggiori informazioni sulla provenienza, si prega di contattare il Customer Service. Ogni articolo è corredato da etichetta, contenente tutte le informazioni obbligatorie.