{"title":"Venduti mese","description":"","products":[{"product_id":"asado-de-tira-genisse","title":"Asado De Tira di scottona Génisse","description":"\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ci\u003eAsado De Tira Génisse\u003c\/i\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ci\u003eConfezione da 1 Kg\u003c\/i\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ci\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eConfezione per 2-3 persone\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003ePresentiamo il nostro \u003cstrong\u003eAsado De Tira\u003c\/strong\u003e Génisse, una vera e propria icona della cucina argentina resa ancora più speciale dalla qualità della carne Génisse (speciale selezione di \u003cstrong\u003ecarne di scottona\u003c\/strong\u003e). Ottenuto da giovani bovine femmine, questo taglio è caratterizzato da una \u003cstrong\u003esuccosità e morbidezza senza pari\u003c\/strong\u003e, oltre a un sapore inconfondibile che conquisterà anche i palati più esigenti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eMetodi di utilizzo consigliati Asado de Tira\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e🔥 GRIGLIA: Per un autentico asado argentino, cuocere a fuoco lento sulla griglia, mantenendo la carne lontana dalle fiamme dirette.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e🍳 FORNO: È anche possibile cuocere l'Asado De Tira in forno a 180°C per circa 40-50 minuti.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eRicetta Consigliata: Asado De Tira alla Griglia con Chimichurri\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e1. Preparate una marinata chimichurri con aglio, prezzemolo, aceto, olio d'oliva e spezie.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e2. Marinare l'Asado De Tira per almeno 2 ore.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e3. Preriscaldare la griglia e posizionare la carne lontano dalle fiamme dirette.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e4. Cuocere per circa 20-30 minuti per lato, dipendendo dallo spessore del taglio.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e5. Servire con la salsa chimichurri a parte.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eAsado De Tira Génisse\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eUn'avventura gastronomica che ti porterà direttamente nelle pampas argentini!\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eScopri altri prodotti nel nostro \u003ca href=\"www.marchesestore.it\" target=\"_blank\"\u003eshop\u003c\/a\u003e.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003ePRODOTTO SURGELATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eDenominazione Locale: Asado De Tira Génisse\u003cbr\u003eSezionato: Italia - CE IT C5T36\u003cbr\u003eModalità di consumo: previa cottura\u003cbr\u003eDa consumarsi entro: vedi data sull’etichetta\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eLa carne proviene dalla Comunità Europea. Per maggiori informazioni sulla provenienza, si prega di contattare il Customer Service. Ogni articolo è corredato da etichetta, contenente tutte le informazioni obbligatorie.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003ePrezzo al kg: 24,30€\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eRicevi il tuo \u003cem\u003eAsado De Tira Génisse a domicilio in 24\/48 ore\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompra online questo taglio di qualità superiore solo su marchesestore.it\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRicevi il tuo ordine con corriere espresso in 24\/48 ore dal momento dell’evasione direttamente a domicilio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiponi nel congelatore l'Asado De Tira: avrai sempre a portata di mano un taglio eccezionale per occasioni speciali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesideri utilizzare il tuo Asado De Tira? Falla scongelare nel vano frigo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiscopri la tradizione del barbecue argentino con questo taglio premium!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eCosa aspetti? Acquista l'Asado De Tira Génisse e preparati a vivere un'esperienza culinaria senza precedenti!\u003c\/div\u003e","brand":"marchesestore.it","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41697498071240,"sku":"","price":24.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0610\/1463\/8792\/products\/asado-de-tira-di-scottona-cruda-compress.jpg?v=1707820501"},{"product_id":"lingotto-di-controfiletto-el-macho","title":"Lingotto di Controfiletto El Macho","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eIl L\u003cstrong\u003eingotto di Controfiletto\u003c\/strong\u003e è ideale per la tagliata ed è catalogato tra i \u003cstrong\u003etagli di carne di prima categoria\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eLingotto di controfiletto di bovino adulto El Macho\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e è un taglio di carne di altissimo livello amato e diffuso nel mondo della ristorazione: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003escoprirai un sapore mai provato prima.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cb\u003eCome cucinare il lingotto di controfiletto di bovino adulto El Macho?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eE' adatto alla cottura in padella antiaderente, al forno e alla griglia. Grazie alla sua qualità è una delle migliori carni per un’ottima tagliata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e👨🍳 \u003cstrong\u003eIN FORNO O ALLA GRIGLIA\u003c\/strong\u003e: Scaldare il forno o la griglia (devono essere parecchio caldi). Dopodiché, insaporite a piacere con sale e\/o aromi e fate cuocere circa 6 minuti per lato. L’interno deve rimanere rosa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eUna volta cotto, lasciate riposare per solo un minuto. Aggiungere un filo di olio extravergine a crudo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 style=\"text-align: center;\"\u003eLingotto di Controfiletto\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/Tagli_di_carne_bovina\" target=\"_blank\"\u003eLingotto di Controfiletto di Bovino Adulto El Macho\u003c\/a\u003e,  la carne è stata selezionata per qualità, colore e marmorizzazione, per garantire massima tenerezza!\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eScopri altri prodotti nel nostro \u003ca href=\"https:\/\/www.marchesestore.it\/vendita-carne-online\/\"\u003eshop\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003ePRODOTTO SURGELATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eDenominazione Locale: Controfiletto Bovino Adulto \u003cbr\u003eDenominazione Internazionale: Beef Sirloin Strip Steak \u003cbr\u003eSezionato: Italia - CE IT C5T36 \u003cbr\u003eModalità di consumo: previa cottura \u003cbr\u003eDa consumarsi entro: vedi data sull’etichetta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa carne proviene dalla Comunità Europea. Per maggiori informazioni sulla provenienza, si prega di contattare il Customer Service. Ogni articolo è corredato da etichetta, contenente tutte le informazioni obbligatorie.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"marchesestore.it","offers":[{"title":"kg 0,590","offer_id":54853150441814,"sku":null,"price":33.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"kg 0,650","offer_id":54853181178198,"sku":null,"price":37.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"kg 0,785","offer_id":54853192221014,"sku":null,"price":45.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"kg 0,830","offer_id":54853238653270,"sku":null,"price":47.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"kg 0,890","offer_id":54853246878038,"sku":null,"price":51.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"kg 0,930","offer_id":54853272142166,"sku":null,"price":53.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"kg 0,975","offer_id":54853279088982,"sku":null,"price":55.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"kg 1,000","offer_id":54853295472982,"sku":null,"price":57.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0610\/1463\/8792\/products\/lingotto-controfiletto-crudo-bovino-adulto-el-macho-online.jpg?v=1648823619"},{"product_id":"picanha-intera-genisse","title":"Picanha Intera di scottona Génisse","description":"\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ci\u003ePicanha Intera Génisse\u003c\/i\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ci\u003eConfezione da 1,2 kg\u003c\/i\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eEsplorate il gusto ricco e la consistenza succulenta della \u003cstrong\u003ePicanha Intera Génisse\u003c\/strong\u003e, un taglio brasiliano tradizionale che è diventato un must per gli amanti della carne in tutto il mondo. La nostra Picanha, con un peso di 1,2 kg, proviene da scottona di alta qualità, garantendo un sapore inconfondibile e una tenerezza senza eguali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eMetodi di cottura consigliati \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePicanha Intera\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e🔥 ALLA GRIGLIA: Cuocete la Picanha con il grasso verso l'alto per massimizzare il sapore e mantenere la carne incredibilmente succosa. Giratela solo una volta per avere una crosticina perfetta.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e🍳 FORNO: Per un'alternativa più delicata, cuocete la Picanha in forno a temperatura controllata per esaltarne la morbidezza e i sapori naturali.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003ePicanha Intera Génisse\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eLa scelta ideale per un autentico barbecue brasiliano o per una cena di alta cucina a casa tua.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eScopri altri tagli premium nel nostro \u003ca href=\"www.marchesestore.it\" target=\"_blank\"\u003eshop\u003c\/a\u003e.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003ePRODOTTO SURGELATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eDenominazione Locale: \u003cstrong\u003ePicanha Bovino Adulto\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenominazione Internazionale: Rump Cap\u003cbr\u003eSezionato: Italia - CE IT C5T36\u003cbr\u003eModalità di consumo: previa cottura\u003cbr\u003eDa consumarsi entro: vedi data sull’etichetta\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eLa carne proviene dalla Comunità Europea. Per maggiori informazioni sulla provenienza, si prega di contattare il Customer Service. Ogni articolo è corredato da etichetta, contenente tutte le informazioni obbligatorie.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003ePrezzo al kg: 40,50€\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eRicevi la tua Picanha Intera Génisse a domicilio in 24\/48 ore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompra online questa esperienza gastronomica brasiliana esclusiva solo su marchesestore.it\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRicevi il tuo ordine con corriere espresso in 24\/48 ore dal momento dell’evasione direttamente a casa tua\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiponi nel congelatore la Picanha Intera: avrai sempre disponibile un taglio squisito per occasioni speciali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePronto a cucinare la tua Picanha? Scongela nel reparto frigo per preservarne sapore e tenerezza\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eNon perdere l'occasione di assaporare la Picanha Intera Génisse, un vero e proprio tesoro gastronomico per i tuoi eventi speciali!\u003c\/div\u003e","brand":"marchesestore.it","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41697498431688,"sku":"GV050C5047","price":48.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0610\/1463\/8792\/products\/PICANHA-INT-CRUDA-GENISSE-scaled.jpg?v=1707820990"},{"product_id":"hamburger-di-scottona-genisse","title":"Burger di scottona Génisse","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003eConfezione da 440 g - 2 pezzi da 220 g\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003e✅ \u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e100% PURA CARNE BOVINA!!!\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eApprezzati da adulti e bambini, per un \u003cstrong\u003eburger perfetto\u003c\/strong\u003e il taglio è molto importante e la giusta proporzione deve essere \u003cstrong\u003e80% di carne magra e 20% di grasso – Reale \/ Punta di petto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eburger di scottona Génisse \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e non è un hamburger tradizionale, ma un’esperienza culinaria di pura carne bovina, priva di conservanti, additivi e aromi. Un hamburger di una tenerezza sconvolgente e un sapore sublime, tenero, morbido e succoso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eCome cucinare l'hamburger di scottona di bovino adulto Génisse?\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👨🍳\u003cstrong\u003e IN PADELLA e ALLA GRIGLIA\u003c\/strong\u003e: lasciate riscaldare bene la padella o la piastra per almeno 5 minuti, e poi procedete con la cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAggiungete sale a piacere, i \u003cstrong\u003enostri burger di scottona sono 100% carne\u003c\/strong\u003e e vi lasciamo la possibilità di insaporire in base al Vostro gusto!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer un \u003cstrong\u003eburger al sangue\u003c\/strong\u003e bastano 2 minuti per lato. \u003cbr\u003ePer uno \u003cstrong\u003emediamente cotto\u003c\/strong\u003e bastano 4 minuti per lato. \u003cbr\u003ePer un \u003cstrong\u003ehamburger di scottona ben cotto\u003c\/strong\u003e 5 minuti per lato.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eHamburger di Scottona Génisse\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/Hamburger\" target=\"_blank\"\u003eHamburger di scottona Génisse di Bovino Adulto\u003c\/a\u003e,  la carne è stata selezionata per qualità, colore e marmorizzazione, per garantire massima tenerezza!\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eScopri altri prodotti nel nostro \u003ca href=\"https:\/\/www.marchesestore.it\/vendita-carne-online\/\"\u003eshop\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003ePRODOTTO SURGELATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eDenominazione Locale: Burger Bovino Adulto \u003cbr\u003eDenominazione Internazionale: Beef Burger \u003cbr\u003eSezionato: Italia - CE IT C5T36 \u003cbr\u003eModalità di consumo: previa cottura \u003cbr\u003eDa consumarsi entro: vedi data sull’etichetta\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eLa carne proviene dalla Comunità Europea. Per maggiori informazioni sulla provenienza, si prega di contattare il Customer Service. Ogni articolo è corredato da etichetta, contenente tutte le informazioni obbligatorie.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" align=\"center\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi;\"\u003ePrezzo al kg: 27,61\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e €\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"display: contents!important;\"\u003e\u003cb\u003eRicevi i nostri hamburger di scottona a domicilio in 24\/48 ore\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCompra online burger di qualità superiore solo su marchesestore.it\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAcquista online il burger di scottona di bovino adulto Génisse su Marchese Store\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003eRicevi il tuo ordine con corriere espresso in 24\/48 ore dal momento dell’evasione direttamente a domicilio\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003eRiponi nel congelatore l’hamburger: avrai sempre a portata di mano un prodotto di alta gamma pronto per l’uso\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003eDesideri mangiare il tuo burger di scottona di bovino adulto? Fallo scongelare nel vano frigo\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003ePrepara la tua carne: ci vorranno pochi minuti di cottura e porterai a tavola un prodotto eccezionale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCosa aspetti? \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eAcquista l’hamburger di scottona di bovino adulto Génisse\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e e regalati o regala ai tuoi invitati la morbidezza e tenerezza di una carne dal gusto succoso e unico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"marchesestore.it","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41697498955976,"sku":"","price":8.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0610\/1463\/8792\/products\/burger-scottona-cruda-scaled_28a09cd4-64fb-4f14-a024-31862edd427d.jpg?v=1647337739"},{"product_id":"femore-con-midollo-el-macho","title":"Femore con Midollo El Macho","description":"\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e3 pezzi per Confezione \u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003emidollo contenuto nel femore del bovino\u003c\/strong\u003e, non facile da reperire, è una prelibatezza che darà un tocco in più in cucina, tant'è che è stato definito da alcuni Chef  \"burro degli Dei\"!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOttimo per \u003cstrong\u003epreparare sfiziosi antipasti, brodo per risotti e autentici secondi\u003c\/strong\u003e, è davvero versatile e dal gusto inconfondibile!\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eCome cucinare il femore con midollo di bovino adulto (Bone Marrow) El Macho?\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrepara il \u003cstrong\u003efemore di bovino\u003c\/strong\u003e in modo che il \u003cstrong\u003emidollo contenuto all'interno si sciolga\u003c\/strong\u003e e doni cremosità ai tuoi piatti!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👨‍🍳 \u003cstrong\u003eAL FORNO\u003c\/strong\u003e: il metodo più consigliato! Adagiare il femore su una teglia con la parte tagliata rivolta verso l'alto e infornare a 200 °C  per circa 20 minuti. Una volta cotto, condirlo con sale e pepe!\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 style=\"text-align: center;\"\u003eFEMORE CON MIDOLLO\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eFemore con \u003ca href=\"https:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/Midollo_osseo_(alimento)\"\u003eMidollo\u003c\/a\u003e di Bovino Adulto, la carne è stata selezionata per qualità, colore e marmorizzazione, per garantire massima tenerezza!\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eScopri altri prodotti nel nostro \u003ca href=\"https:\/\/www.marchesestore.it\/vendita-carne-online\/\"\u003eshop\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003ePRODOTTO SURGELATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eDenominazione Locale: Femore con Midollo Bovino Adulto \u003cbr\u003eDenominazione Internazionale: Beef Marrow Bone \u003cbr\u003eSezionato: Italia - CE IT C5T36 \u003cbr\u003eModalità di consumo: previa cottura \u003cbr\u003eDa consumarsi entro: vedi data sull’etichetta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa carne proviene dalla Comunità Europea. Per maggiori informazioni sulla provenienza, si prega di contattare il Customer Service. Ogni articolo è corredato da etichetta, contenente tutte le informazioni obbligator.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"marchesestore.it","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41770691592392,"sku":"EM060C5086","price":18.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0610\/1463\/8792\/files\/IMG_2494.webp?v=1730125959"},{"product_id":"tomahawk-di-reale-genisse","title":"Tomahawk di Reale di scottona Génisse","description":"\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ci\u003eTomahawk di Reale Génisse - Confezione a peso variabile\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eConfezione per 3-4 persone per chilo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eLasciatevi conquistare dal maestoso Tomahawk di Reale Génisse, un taglio di carne che incarna perfettamente l'essenza di una bistecca di lusso. Questo taglio, noto per il suo lungo osso che ricorda un'ascia, offre un'esperienza culinaria unica. La carne Génisse, selezionata per la sua qualità superiore, assicura una tenerezza e un sapore che rendono questo taglio ideale per momenti speciali.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eMetodi di cottura consigliati:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e🔥 ALLA GRIGLIA: Preparate la griglia per una cottura diretta con brace molto ardente e temperatura molto elevata. Cuocere per circa 7 minuti per lato. Tolta dalla brace, lasciatela riposare per 5 minuti prima di tagliarla lungo l’osso.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eTomahawk di Reale Génisse\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eUn capolavoro di gusto e presentazione, perfetto per impressionare i vostri ospiti.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eScopri altri prodotti nel nostro \u003ca href=\"www.marchesestore.it\" target=\"_blank\"\u003eshop\u003c\/a\u003e.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003ePRODOTTO SURGELATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eDenominazione Locale: Reale Bovino Adulto\u003cbr\u003eDenominazione Internazionale: Beef Chuck Roll\u003cbr\u003eSezionato: Italia – CE IT C5T36\u003cbr\u003eModalità di consumo: previa cottura\u003cbr\u003eDa consumarsi entro: vedi data sull’etichetta\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eLa carne proviene dalla Comunità Europea. Per maggiori informazioni sulla provenienza, si prega di contattare il Customer Service. Ogni articolo è corredato da etichetta, contenente tutte le informazioni obbligatorie.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eRicevi il tuo Tomahawk di Reale Génisse a domicilio in 24\/48 ore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompra online questo taglio di carne pregiato solo su marchesestore.it\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRicevi il tuo ordine con corriere espresso in 24\/48 ore dal momento dell’evasione direttamente a casa tua\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiponi nel congelatore il Tomahawk di Reale: avrai sempre disponibile un taglio imponente per le tue ricette più ambiziose\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePronto a cucinare il tuo Tomahawk? Scongela nel reparto frigo per preservarne sapore e tenerezza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVivi un'esperienza culinaria di alto livello con il Tomahawk di Reale Génisse!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eNon attendere oltre! Acquista il Tomahawk di Reale Génisse e preparati a una cena indimenticabile!\u003c\/div\u003e","brand":"marchesestore.it","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52735116181846,"sku":null,"price":73.87,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0610\/1463\/8792\/products\/TOMAHAWK-REALE-CRUDO.jpg?v=1707821029"},{"product_id":"stinco-scalzato-di-scottona-genisse","title":"Stinco Scalzato \"Thor Hammer\" di scottona Génisse","description":"\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ci\u003eStinco Scalzato \"Thor Hammer\" Génisse\u003c\/i\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eVi presentiamo l'esclusivo Stinco Scalzato \"Thor Hammer\" Génisse, un taglio di carne che unisce il fascino della mitologia alla tavola italiana. Questo stinco, noto internazionalmente come \"beef shank\", è stato selezionato per la sua qualità superiore e per la sua imponenza che ricorda il martello del dio Thor. La carne Génisse, ricavata da bovine giovani, garantisce una tenerezza ineguagliabile e un gusto ricco, perfetto per piatti che richiedono lunghe cotture per esaltare ogni sfumatura del sapore.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eMetodi di utilizzo consigliati:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e🔥 GRIGLIA: Per un gusto affumicato e unico, cuocere lo stinco \"Thor Hammer\" lentamente sulla griglia, lontano dalle fiamme dirette.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e🍲 FORNO: Lasciarlo brasare in forno a 150°C per circa 3-4 ore, finché la carne non diventa tenerissima e si stacca dall'osso con facilità.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eRicetta Consigliata: Stinco \"Thor Hammer\" brasato con riduzione al vino rosso e aromi\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e1. Insaporire lo stinco \"Thor Hammer\" con sale e pepe, poi rosolarlo in padella con un filo d'olio fino a doratura.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e2. Trasferire lo stinco in una teglia, aggiungere vino rosso, brodo, carote, sedano, cipolla e un bouquet di erbe aromatiche.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e3. Coprire e lasciar brasare in forno a 150°C per 3-4 ore, finché la carne diventa morbida e succulenta.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e4. Rimuovere lo stinco dal forno, lasciar riposare e servire accompagnato dalla sua riduzione di vino, per una pietanza ricca e saporita.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eStinco Scalzato \"Thor Hammer\" Génisse\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eVivi l'esperienza di una cucina epica con questo taglio maestoso.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eScopri altri prodotti nel nostro \u003ca href=\"www.marchesestore.it\" target=\"_blank\"\u003eshop\u003c\/a\u003e.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003ePRODOTTO SURGELATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eDenominazione Locale: Stinco di Bovino\u003cbr\u003eDenominazione Internazionale: Beef Shank\u003cbr\u003eSezionato: Italia - CE IT C5T36\u003cbr\u003eModalità di consumo: previa cottura\u003cbr\u003eDa consumarsi entro: vedi data sull’etichetta\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eLa carne proviene dalla Comunità Europea. Per maggiori informazioni sulla provenienza, si prega di contattare il Customer Service. Ogni articolo è corredato da etichetta, contenente tutte le informazioni obbligatorie.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003ePrezzo al kg: 24,30€\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eRicevi il tuo Stinco Scalzato \"Thor Hammer\" Génisse a domicilio in 24\/48 ore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompra online questo taglio di carne pregiato solo su marchesestore.it\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRicevi il tuo ordine con corriere espresso in 24\/48 ore dal momento dell’evasione direttamente a casa tua\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiponi nel congelatore lo Stinco \"Thor Hammer\": avrai sempre disponibile un taglio imponente per le tue ricette più ambiziose\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesideri preparare il tuo Stinco \"Thor Hammer\"? Lascialo scongelare nel reparto frigo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiscopri l'arte del buon cibo con questo taglio di carne Génisse d'eccellenza!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eNon attendere oltre! Acquista lo Stinco Scalzato \"Thor Hammer\" Génisse e immergiti in un'esperienza culinaria leggendaria!\u003c\/div\u003e","brand":"marchesestore.it","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52026747322710,"sku":null,"price":80.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0610\/1463\/8792\/products\/Stincointero.jpg?v=1668164920"},{"product_id":"filetto-genisse","title":"Filet Mignon di Scottona Genisse","description":"\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ci\u003eFilet Mignon di Scottona Génisse - Confezione da 300 g, 2 fette da 150 g ciascuna\u003c\/i\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ci\u003eConfezione per 1\/2 persone\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eAssaporate l'eleganza e la raffinatezza con il Filet Mignon di Scottona Génisse, una selezione di carne che rappresenta il culmine della qualità e del gusto. Ogni confezione contiene due fette da 150 g, tagliate con precisione per garantire la massima soddisfazione. Questo taglio ricco e saporito, proveniente dalle migliori scottona Génisse, offre una tenerezza straordinaria e un sapore che si distingue ad ogni assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eMetodi di cottura consigliati:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e🍳 IN PADELLA: Scaldare una padella antiaderente e cuocere le fette per 2-3 minuti per lato per una cottura media-rara, o al punto desiderato.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e🔥 SOTTO IL GRILL: Per un sapore intensificato, cucinare sotto il grill pre-riscaldato, girando una volta per ottenere una doratura perfetta.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eFilet Mignon di Scottona Génisse\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eLa scelta ideale per una cena intima o per celebrare occasioni speciali, con la promessa di un'esperienza gustativa indimenticabile.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eScopri altri tagli esclusivi nel nostro \u003ca href=\"www.marchesestore.it\" target=\"_blank\"\u003eshop\u003c\/a\u003e.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003ePRODOTTO SURGELATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eDenominazione Locale: Filet Mignon Bovino Adulto\u003cbr\u003eDenominazione Internazionale: Beef Tenderloin Steaks\u003cbr\u003eSezionato: Italia - CE IT C5T36\u003cbr\u003eModalità di consumo: previa cottura\u003cbr\u003eDa consumarsi entro: vedi data sull’etichetta\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eLa carne proviene dalla Comunità Europea. Per maggiori informazioni sulla provenienza, si prega di contattare il Customer Service. Ogni articolo è corredato da etichetta, contenente tutte le informazioni obbligatorie.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003ePrezzo al kg: 81€\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRicevi il tuo Filet Mignon di Scottona Génisse a domicilio in 24\/48 ore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompra online per un'esperienza di lusso a casa tua, solo su marchesestore.it\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRicevi il tuo ordine con corriere espresso in 24\/48 ore dal momento dell’evasione direttamente a casa tua\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiponi nel congelatore il Filet Mignon: avrai sempre a disposizione un taglio premium per le tue occasioni speciali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePer una cena esclusiva, scongela il Filet Mignon nel reparto frigo per una carne morbida e succosa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eNon aspettare! Acquista il Filet Mignon di Scottona Génisse per trasformare ogni pasto in una celebrazione del gusto.\u003c\/div\u003e","brand":"marchesestore.it","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42507944329416,"sku":"","price":24.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0610\/1463\/8792\/files\/ConvertOut-Resized-IMG_7719-2.webp?v=1707820666"}],"url":"https:\/\/marchesestore.it\/collections\/venduti-mese.oembed","provider":"Marchese Store","version":"1.0","type":"link"}