# Spinacino de Tira di Scottona Génisse

## _Spinacino de Tira di Scottona Génisse_

### _Confezione da 1 Kg_

 _Confezione per 3–4 persone_

Presentiamo il nostro **Spinacino de Tira di Scottona Génisse**. Ottenuto da scottona (giovane bovina femmina), con fibra fine e marezzatura discreta, assicura **morbidezza, succosità e un sapore pulito**. La forma regolare facilita la legatura e consente fette uniformi; perfetto per cotture dolci e progressive che valorizzano erbe fresche, agrumi e spezie leggere, per un risultato **elegante e sempre coerente** sia nelle occasioni speciali sia nella cucina quotidiana.

### **Metodi di utilizzo consigliati Spinacino**

🔥 GRIGLIA: cottura indiretta a calore medio-basso per arrosto intero; rosolatura finale a calore vivo per crosticina uniforme.

🍳 FORNO: 160–175°C per ~60–90 minuti (in base al ripieno e allo spessore), riposo 10–15 minuti prima del taglio.

  

#### **Spinacino de Tira di Scottona Génisse**

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**Prodotto Surgelato**

Denominazione Locale: Spinacino de Tira di Scottona Génisse – Stuffing Pocket Cut  
Sezionato: Italia - CE IT C5T36  
Origine: Unione Europea  
Modalità di consumo: previa cottura  
Da consumarsi entro: vedi data sull’etichetta

_La carne è proveniente dall’Unione Europea da allevamenti selezionati con cura. Per maggiori informazioni sulla provenienza, contatta il Customer Service. Ogni articolo è corredato da etichetta con tutte le informazioni obbligatorie._

**Prezzo al kg: 32,00€**

## Details

- **Price:** 32.0 EUR
- **Vendor:** marchesestore.it
- **Tags:** Carne di scottona online Génisse, carne online, Fettine, fettine marezzate, Génisse, import_2022_03_15_093558, joined-description-fields, prezzo pieno, validate-product-description

## Variants

| Variant | Price | Available |
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| Default Title | 32.00 EUR | In stock |

## Images

- Spinacino de Tira di Scottona Génisse

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> Source: [Marchese Store](marchesestore.it/products/spinacino-di-tira-di-scottona-genisse)
> Updated: 2026-02-02