# Copertina di Spalla Intera di scottona Génisse

### **_Confezione da 800 g_**

La copertina di spalla è un taglio molto magro; è composta da un muscolo, chiamato sottospinato, che è uno dei più teneri. Se cotta alla perfezione, è ideale per la tagliata. Il sapore è molto intenso e tenace.

La **copertina di spalla intera di scottona Génisse** è una carne molto gustosa e versatile. Spesso viene usata come carne da brodo o spezzatino, ma a seconda della sua cottura può essere utilizzata per numerosi piatti deliziosi, come bistecche o tagliate.  

**_Come cucinare la copertina di spalla intera di scottona Génisse?_**

In base al piatto che vorrai preparazione, la cottura della **copertina di spalla** può essere: lunga in modo tale da lasciare la carne morbida e succulenta per un piatto da brodo, oppure breve a media temperatura per la preparazione delle bistecche.

👨🍳 **IN PADELLA O ALLA GRIGLIA** : per le bistecche la cottura deve essere molto veloce a media temperatura. La cottura migliore è al sangue. Per la preparazione di piatti da brodo, allora è necessaria una cottura lunga a bassa temperatura.

 **COPERTINA DI SPALLA INTERA**

[Copertina di Spalla Intera di Bovino Adulto Génisse](https://it.wikipedia.org/wiki/Tagli_di_carne_bovina), la carne è stata selezionata per qualità, colore e marmorizzazione, per garantire massima tenerezza!

Scopri altri prodotti nel nostro [shop](https://www.marchesestore.it/vendita-carne-online/).

**PRODOTTO SURGELATO**

Denominazione Locale:  Copertina di spalla / Cappello del prete Bovino Adulto  
Denominazione Internazionale: Beef Flat Iron  
Sezionato: Italia - CE IT C5T36  
Modalità di consumo: previa cottura  
Da consumarsi entro: vedi data sull’etichetta

_La carne proviene dalla Comunità Europea. Per maggiori informazioni sulla provenienza, si prega di contattare il Customer Service. Ogni articolo è corredato da etichetta, contenente tutte le informazioni obbligatorie.  
  
_

**Prezzo al Kg: 27,50€**

  

**Ricevi la nostra copertina di spalla intera di scottona a domicilio in 24/48 ore**

  
Compra online una copertina di spalla intera di qualità superiore solo su marchesestore.it

1.  Acquista online lla copertina di spalla intera di scottona Génisse di scottona su Marchese Store
2.  Ricevi il tuo ordine con corriere espresso in 24/48 ore dal momento dell’evasione direttamente a domicilio
3.  Riponi nel congelatore la copertina di spalla intera: avrai sempre a portata di mano un prodotto di alta gamma pronto per l’uso  
    
4.  Desideri mangiare la tua copertina di spalla di scottona? Fallo scongelare nel vano frigo
5.  Prepara la tua carne: ci vorranno pochi minuti di cottura e porterai a tavola un prodotto eccezionale

Cosa aspetti? **Acquista la copertina di spalla intera di scottona di bovino adulto Génisse** e regalati o regala ai tuoi invitati la morbidezza e tenerezza di una carne dal gusto succoso e unico.

## Details

- **Price:** 22.0 EUR
- **Vendor:** marchesestore.it
- **Tags:** Carne di scottona online Génisse, carne online, copertina di spalla intera, Génisse, import_2022_03_15_093558, joined-description-fields, prezzo pieno, Promozioni, Tagli Interi, validate-product-description

## Variants

| Variant | Price | Available |
|---------|-------|-----------|
| Default Title | 22.00 EUR | In stock |

## Images

- copertina di spalla intera di scottona di bovino cruda
- copertina di spalla intera di scottona di bovino

---

> Source: [Marchese Store](marchesestore.it/products/copertina-di-spalla-intera-genisse)
> Updated: 2026-06-05